おはようございます。
一月最終日
昨日に引き続き
作品錬成会。
昨日は
ゆっくり錬成会ができました✨
お昼ごはん会は
「 かおり和カレーと
大根サラダだいだいドレッシング」
基本、この季節は
カラダを温める食材を中心に
食材のクオリーテイー重視
しっかりお出しを取り
調味料の量を
減らすように心がけております。
カラダを温める食材
管理栄養士で
病院勤務しておりました頃
漢方医学の権威ある院長が
いらっしゃる病院で
漢方上でも重要な
患者さまに
カラダを温めたり等々の
食材と絡めての
栄養指導をしておりました。
弊社のお客様方にも
カラダに優しい食事食材を
ご提供できればと思っています。
ではみなさま
本日もよろしくお願いいたします。
香之
